Marcă | Dingzheng / în | Domeniul de aplicare | Echipamente pentru restaurante de ceai, echipamente pentru prăjituri, echipamente pentru prăjituri, echipamente pentru cafenele, echipamente pentru băuturi, echipamente pentru restaurante chineze, echipamente pentru restaurante occidentale, echipamente pentru cafenele universitare, echipamente pentru cantine de vin, echipamente pentru fabrici de prelucrare a condimentelor, echipamente pentru fabrici de prelucrare a fructelor și legumelor, echipamente pentru fabrici de alimentare congelate, echipamente pentru fabrici de prelucrare a produselor de carne, echipamente pentru fabrici de alimentare de agrement, altele |
---|---|---|---|
Dimensiuni | 2200mm | Puterea amestecării | 7.5kw |
Metodă de încălzire | electromagnetică | Întoarcerea puterii | 1.5kw |
Diametrul vasului | 1100mm | Viteza de rotaţie | 50r/min |
Nou electromagnetic de înaltă viscositate Linrong planetă amestecă oală de prăjit personalizat
Echipamentele de prelucrare a materialului cald sunt compuse în principal din corpul oalei, raftul, sistemul de amestecare, sistemul de încălzire, transmisia de reglare a vitezei, arborul de amestecare, sistemul de întoarcere a corpului oalei și altele. Corpul de oală este o formă de structură dublă formată din corpul de oală sferică internă și exterioară, cu stratul intermediar care duce la încălzirea aburului. Amestecător de rasare amestecare, transmisie mecanică. Modelul în funcție de volumul real poate fi împărțit în 200L, 300L, 400L, 500L și alte specificații, aplicate industriei de prăjire a umpluturii de coacere, industriei de prelucrare a produselor de carne, industriei de condimente, industriei de bomboane, industriei de prelucrare a porumbului de legume, produselor hoteliere și fast food și alte industrii de prelucrare, oferind o serie de echipamente de prăjire cu abur, concentrare în vid, sterilizare și alte echipamente. Se aplică la prăjirea amestecată a diferitelor sosuri de înaltă viscositate, cum ar fi bază fierbinte, sos de paste convenabile, džem, Lotus Rong, nisip de fasole, sos de ciuperci, sos de fructe, sos de ardei și sos de aromă.
Nou electromagnetic de înaltă viscositate Linrong planetă amestecă oală de prăjit personalizat
Tratamentul de sterilizare cu încălzire la presiune obișnuită pentru conserva este folosită această formă de oală orizontală de sterilizare, acest echipament poate realiza sterilizarea împotriva presiunii prin introducerea aerului comprimat. Dacă răcirea trebuie să se efectueze în oală, trebuie să puneți o pompă în tubul de pulverizare din partea de sus a oalei (sau folosiți un sistem de circulație a apei).
În timpul sterilizării, presiunea din interiorul conservei va depăși presiunea din afara conservei (în oală), deoarece încălzirea crește temperatura conservei. Prin urmare, pentru a evita sterilizarea în butelii de sticlă suplimentare de presiune și acoperire, pe butelii de fiere de cai cu ambele capături ridicate, trebuie să se aplice contrapresiune, în special pentru conserva de carne care necesită o temperatură mai ridicată de sterilizare.
Utilizarea sterilizării împotriva presiunii, adică creșterea presiunii prin introducerea aerului comprimat în oală, pentru a împiedica rezervoarele în conserva și capacul de sărit, situația de operare a acestuia este descrisă în continuare: deoarece aerul comprimat este un conductor termic slab, aburul în sine are o anumită presiune. Prin urmare, în timpul încălzirii în timp ce se bacterizează, nu se pune în aer comprimat, ci numai după ce se atinge temperatura de bacterizare în izolare, se deschide aerul comprimat în oală, astfel încât presiunea în oală să crească cu 0,5 ~ 0,8 atmosfere. După sterilizare, atunci când răcirea este răcită, încetați furnizarea de aburi și presionați apa de răcire în tubul de pulverizare. Datorită scăderii temperaturii în oală, aburul se condensează și forța din oală scade prin utilizarea presiunii aerului comprimat pentru a compensa.